Tại sao lại là macca ?
Daklakan thành lập với mong muốn cùng đồng hành với bà con nông dân trên chính mảnh đất quê hương mình, hơn ai hết chúng tôi là những người con của mảnh đất này, được sinh ra và lớn lên trên chính mảnh đất này.
Vâng chúng tôi là những người con sinh ra từ “rẫy” một từ lóng địa phương mà ở quê hương tôi vẫn hay dùng để nói đến mảnh đất canh tác nông nghiệp của gia đình.
Nói đến Đăk Lăk chắc hẳn mọi người sẽ mường tượng ngay đến những vườn cà phê xanh biếc đầy sức sống, những lô cao su dài thăm thẳm ngút ngàn, đan xen đâu đó là những nông trại cacao và những cánh đồng tiêu, bạt ngàn, không những thế ở đó còn có những vườn sầu riêng, bơ, mít và các loại cây ăn trái khác hằng ngày vẫn mọc lên và phát triển trên khắp các quả đồi vùng Tây Nguyên.
Công bằng ra mà nói thì ở địa phương chúng tôi có rất nhiều sản vật cần được coi trọng và giữ gìn phát triển. Tuy nhiên chúng tôi nhận thấy rằng, giá trị nông sản của Đăk Lăk và các vùng lân cận ngày càng mất đi giá trị vốn có của mình, có những yếu tố khách quan và chủ quan để nói đến vấn đề này, và thực tế nó cũng chính là nỗi băn khoăn của chúng tôi.
Có một thực tế là mặc dù ĐăkLăk là trung tâm của vùng nguyên liệu đặc biệt là cà phê và hồ tiêu nhưng những biến động về giá cả, kinh tế thị trường, và thiếu những định hướng rõ ràng, và những chiến lược xây dựng, định hình và phân bổ các loại nông sản do đó thực tế là mặc dù sản lượng hằng năm là rất cao và giá trị thặng dư của vùng nguyên liệu ngày càng được phát triển và mở rộng, tuy nhiên xét về chiều sâu thì không cho thấy được một quy mô bền vững, và phần nào đó cũng mang tính tự phát không có định hướng ngay từ ban đầu dẫn đến khi giá cả của một loại nông sản có biến động lớn, người nông dân ồ ạt phát triển theo hướng tự phát và chặt bỏ đi các loại cây nông nghiệp khác, mất đi sự cân bằng bền vững của nền nông nghiệp hữu cơ xoay vòng và có tính cạnh tranh, chỉ ăn theo giá cả.
Điển hình nhất là những vườn hồ tiêu đầy oai oán trong cơn bão giá thực tế trong mấy năm vừa qua, hàng loạt vườn cà phê bị chặt bỏ, hàng loạt các loại cây nông sản khác có giá trị bền vững nhưng giá không được cao bị cơn bão giá tạt qua và để lại một khoảng không đầy những bi thương và thay vào đó là những mảnh đồi bạt ngàn cây hồ tiêu, và trong cơn bão giá đắng lòng ấy, hẳn là đã có và còn những bài học còn được nhắc mãi, những giọt nước mắt cay xòe, cùng hòa chung vào dòng chảy của những giọt mồ hôi của những người nông dân.
Thực sự khi trải qua những cảnh tượng ấy, hơn ai hết ấy là những người hàng xóm, bà con chung quanh, anh chị em, cô chú bác của chúng tôi, người thì mất trắng, người thì đầu tư khánh kiệt đến mức không thể giữ được những tài sản đã bao năm tích góp, bán để thanh khoản, tất toán cho các khoản vay.
Là những người con, thế hệ trẻ chúng tôi thực sự không muốn nhìn thấy những cảnh tượng đau xót ấy xảy ra một lần nữa, Daklakan ra đời và lựa chọn Macca là loại cây nông nghiệp được trồng thử nghiệm ở Việt Nam từ rất lâu và cũng đã trải qua những thăng trầm và bỡ ngỡ cũng đầy những nghi ngờ để đi lên phát triển và khẳng định được nó thực sự là một loại cây nông nghiệp có giá trị bền vững và có thể phát triển được lâu dài…
Đó là những minh chứng về sản lượng; điều kiện khí hậu và thổ nhưỡng của địa phương tôi hoàn toàn có thể cho ra chất lượng và giá trị dinh dưỡng không hề thua kém hạt macca của các quốc gia khác, macca có một khoảng vùng giá an toàn để người nông dân có thể đảm bảo an tâm cho các giai đoạn từ đầu tư cho đến khi thu hoạch, không cần quá nhiều công chăm sóc nếu canh tác theo phương thức hữu cơ vẫn có thể cho ra sản lượng và chất lượng đảm bảo, nguồn cung so nhu cầu của thị trường vẫn còn thấp, một loại hạt đảm bảo về giá trị dinh dưỡng, đảm bảo về nhu cầu, đảm bảo về các giá trị kinh tế mà nó mang lại.
Để hạt macca của Việt Nam có một chỗ đứng ngang hàng và đủ sức cạnh tranh với macca của các nước khác hẳn phải mất một thời gian và một quá trình dài, tuy nhiên với niềm tin về một việc làm nhỏ có ý nghĩa chúng tôi tin ở thời gian không xa hạt macca của Việt Nam mà cụ thể hơn là của địa phương chúng tôi sẽ được đón nhận và có được đánh giá và nhìn nhận riêng về một loại nông sản đặc trưng của vùng miền có đử sức cạnh tranh và phát triển hơn nữa.
Niềm tin về sự phát triển rõ ràng, có chiều sâu được đầu tư và định hướng rõ ràng, Niềm tin để không còn nhìn thấy những cơn bão giá đắng lòng và tràn đầy những giọt nước mắt của người nông dân, Niềm tin về một loại nông sản không phải trải qua những bi thương và tràn đầy nỗi buồn như những loại nông sản khác đã phải trải qua, Niềm tin về sự bắt đầu từ chính những người con sinh ra và lớn lên trên mảnh đất này góp một phần nhỏ xây dựng và đồng hành cùng những người nông dân trên chính quê hương chúng tôi.
Và bạn biết đấy mọi thứ vẫn đang diễn ra và bắt đầu, hãy đồng hành cùng những câu chuyện của Daklakan chúng tôi nhé .
Xem thêm bài viết Daklakan thương hiệu nông sản Việt Nam
Daklakan cung cấp sản phẩm quà tặng Macca , gia công sản phẩm quà tặng từ Macca , cung cấp sản phẩm macca theo quy chuẩn với số lượng lớn.
