MACCA DAKLAK thương hiệu Daklakan
Với tiêu chí đem đến cho khách hàng trải nghiệm tốt nhất về hạt Macca Daklak ( mắc ca Daklak ) . Daklakan ra mắt dòng sản phẩm Macca Daklak loại cao cấp được chọn lọc nguyên liệu macca đầu vào.
Với quy trình sấy macca khép kín và gia nhiệt ở nhiệt độ thích hợp. Đội ngũ Daklakan cho ra mắt loại macca có giá trị dinh dưỡng cao và tốt nhất đến tay người tiêu dùng.
Cùng Daklakan tìm hiểu về nguồn gốc và giá trị dinh dưỡng tuyệt vời mà hạt macca mang đến cho các bạn nhé!
I. Nguồn gốc hạt macca Daklak ( mắc ca )
Hạt macca còn có tên gọi khác là hạt macadamia, có xuất xứ từ Úc và ngày nay đã xuất hiện tại nhiều nơi trên thế giới, trong đó có Việt Nam. Loại hạt này nổi tiếng với hương vị béo ngậy đặc trưng, cùng với giá trị dinh dưỡng cao, mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe tổng thể.
Hạt Macca là hạt giống của cây macadamia, có nguồn gốc từ Úc và được trồng ở nhiều nơi trên thế giới, chằng hạn như Brazil, Costa Rica, Hawaii, New Zealand, trong đó có Việt Nam.
Hạt Macadamia là loại hạt có hương vị tinh tế, giống như bơ, có vị bùi ngậy, đem lại cảm giác mới lạ cho những người lần đầu được thưởng thức. Giống như hầu hết các loại hạt khác, hạt macca rất giàu chất dinh dưỡng và các hợp chất thực vật có lợi cho sức khỏe.
Loại hạt này được coi như là một phương thuốc kỳ diệu giúp điều trị hiệu quả một số vấn đề về sức khỏe, bao gồm cải thiện hệ tiêu hóa, sức khỏe tim mạch, kiểm soát cân nặng và lượng đường trong máu.
Ngoài ra, hạt macca có chứa axit béo không bão hòa đơn (MUFA) và các chất thực vật giúp giảm lượng cholesterol hiệu quả. Dưới đây là 10 lợi ích sức khỏe và giá trị dinh dưỡng của hạt macca.
1. Macca giàu chất dinh dưỡng
Hạt macadamia là loại hạt giàu calo, có chứa nhiều chất béo, vitamin và các loại khoáng chất thiết yếu có lợi cho sức khỏe. Một ounce (28 gram) hạt macca sẽ cung cấp:
- Lượng calo: 204
- Protein: 2 gram
- Chất béo: 23 gram
- Chất xơ: 3 gram
- Đường: 1 gram
- Carbs: 4 gram
- Mangan: 58% giá trị hàng ngày (DV)
- Đồng: 11% của DV
- Thiamine: 22% của DV
- Sắt: 6% của DV
- Magie: 9% của DV
- Vitamin B6: 5% của DV.
Thêm vào đó, hạt macca có chứa nhiều chất béo không bão hòa đơn- đây là một loại chất béo giúp cải thiện và tăng cường sức khỏe của tim mạch, giúp giảm tổng lượng cholesterol và Lipoprotein mật độ thấp (LDL).
Hạt macca cũng chứa rất ít đường và carbs, cùng với hàm lượng chất xơ ở mức độ vừa phải. Sự kết hợp hài hòa này đã mang lại nhiều lợi ích đặc biệt cho những người bị bệnh tiểu đường vì chúng có khả năng kiểm soát tốt được lượng đường trong máu.
2. Macca tăng cường sức khỏe tim mạch
Hạt macca có khả năng làm giảm các nguy cơ dẫn đến bệnh tim mạch. Các nghiên cứu gần đây đã cho thấy, nếu bạn ăn khoảng 0,3- 1,5 ounce (tương đương 8- 42 gram) hạt macadamia mỗi ngày sẽ giúp giảm được khoảng 10% mức cholesterol toàn phần và lượng LDL có hại cho cơ thể.
Hơn thế nữa, việc ăn từ 1,5- 3 ounce (tương đương 42- 84 gram) hạt macca mỗi ngày sẽ làm giảm đáng kể các triệu chứng gây viêm, ví dụ như chất trung gian gây viêm Leukotriene B4. Trong khi đó, viêm là một trong những yếu tố nguy cơ hàng đầu dẫn tới các bệnh về tim mạch.
Các nhà nghiên cứu đã phát hiện ra rằng những lợi ích về sức khỏe tim mạch của hạt macca đem lại có thể bắt nguồn từ lượng chất béo không bão hòa đơn dồi dào có trong loại hạt này. Chất béo này giúp kiểm soát tình trạng tim mạch tốt hơn và làm giảm các nguy cơ đau tim gây đột quỵ hoặc tử vong.
3. Macca bổ sung chất chống oxy hóa
Trong hạt macca có chứa hàm lượng lớn chất chống oxy hóa, giúp ngăn chặn các gốc tự do có tác động tiêu cực đến sức khỏe tổng thể. Chất chống oxy hóa có trong hạt macca giúp trung hòa các gốc tự do- đây là các phân tử không ổn định, có khả năng làm tổn thương nghiêm trọng tới các tế bào và làm tăng nguy cơ mắc các bệnh mãn tính như tim mạch, tiểu đường, bệnh Alzheimer.
Đặc biệt, hạt macca có chứa lượng flavonoid cao nhất trong tất cả các loại hạt. Đây là một chất chống oxy hóa, giúp giảm cholesterol và chống viêm tuyệt vời. Ngoài ra, loại hạt này cũng rất giàu vitamin E Tocotrienols, cực kỳ hiệu quả trong việc chống ung thư, chống oxy hóa và các bệnh về não.
4. Giảm nguy cơ mắc hội chứng chuyển hóa
Hội chứng chuyển hóa đề cập đến tình trạng lượng cholesterol và lượng đường cao trong máu, có thể gây ra các nguy cơ ảnh hưởng nghiêm trọng tới tính mạng, bao gồm bệnh tim, đột quỵ hoặc bệnh tiểu đường tuýp 2.
Các nghiên cứu đã chỉ ra rằng, bổ sung hạt macca vào chế độ dinh dưỡng mỗi ngày sẽ làm tăng khả năng chống lại các bệnh tiểu đường tuýp 2 và hội chứng chuyển hóa. Chỉ cần ăn từ 1-3 ounce (tương đương 28-84 gram) hạt macca mỗi ngày sẽ giúp cải thiện đáng kể lượng Hemoglobin A1c- mức đường huyết trung bình của bạn.
5. Giúp cải thiện sức khỏe đường ruột
Lượng chất xơ dồi dào có trong hạt macadamia mang lại nhiều lợi ích sức khỏe cho hệ tiêu hóa và đường ruột của cơ thể. Chất xơ này có chức năng như một prebiotic, giúp nuôi dưỡng các lợi khuẩn ở đường ruột.
Mặt khác, những lợi khuẩn này lại sản sinh ra các axit béo chuỗi ngắn (SCFA), bao gồm butyrate, acetate và propionate, có tác dụng tiêu viêm, ngăn chặn hội chứng ruột kích thích (IBS), bệnh tiểu đường, béo phì, viêm loét đại tràng hoặc bệnh Crohn.
6. Giúp giảm cân hiệu quả
Mặc dù trong hạt macca có chứa nhiều calo, tuy nhiên nó lại có công dụng giảm cân hiệu quả. Bởi vì trong macca Daklak còn có một lượng lớn protein và chất xơ, giúp làm giảm cơn đói và tăng cảm giác no.
Ngoài ra, một số nghiên cứu cũng cho biết, một phần chất béo có trong loại hạt này vẫn còn tồn tại ở thành sợi của hạt trong quá trình tiêu hóa. Vì vậy, macca sẽ cung cấp ít calo hơn, hỗ trợ giảm cân lành mạnh cho những người thừa cân, béo phì.
Hạt macca daklak còn có axit palmitoleic- omega 7, giúp những người thừa cân kiểm soát được cân nặng và ngăn việc tăng cân không mong muốn.
7. Chống ung thư
Hạt macca có chứa các hợp chất thực vật, bao gồm tocotrienols và flavonoid, có công dụng ngăn ngừa và tiêu diệt các tế bào gây ra ung thư.
8. Cải thiện sức khỏe não bộ
Ngoài khả năng ngăn ngừa bệnh ung thư, hợp chất thực vật tocotrienols trong hạt macca ( macadamia Daklak ) còn giúp bảo vệ các tế bào não khỏi những tác động xấu từ glutamate- yếu tố nguy cơ dẫn đến các bệnh như Parkinson và Alzheimer.
9. Macca Daklak tăng tuổi thọ
Ăn hạt macca thường xuyên giúp giảm khoảng 1/3 nguy cơ tử vong sớm.
10. Dễ dàng kết hợp vào chế độ ăn uống
Ngày nay, bạn có thể dễ dàng tìm thấy hạt macca Daklak trong hầu hết các siêu thị. Loại hạt này không những có giá trị dinh dưỡng cao mà còn dễ dàng kết hợp được với các loại thực phẩm khác trong chế độ dinh dưỡng hàng ngày.
Hạt macca Daklak vỏ thô là loại phổ biến và có nhiều dưỡng chất nhất. Bạn có thể tự chế biến chúng dưới nhiều hình thức khác nhau như rang hoặc sấy khô.
Ngoài ra, bơ macca có thể được sử dụng để ăn kèm với bánh quy, bánh mì, các loại trái cây, sữa chua hoặc bột yến mạch. Bạn cũng có thể rắc một chút hạt macca Daklak vào món súp khi thưởng thức các bữa ăn nhẹ.
Hơn nữa, loại hạt này có hạn sử dụng lên tới một năm nếu được bảo quản cẩn thận. Bạn nên giữ chúng trong ngăn mát tủ lạnh để đảm bảo độ tươi của hạt được lâu hơn.
Cùng xem thêm sản phẩm tại Hạt macca Daklak , macadamia Daklak
Bài viết tham khảo nguồn: webmd.com, healthline.com
Mai Anh –
Mình tìm hạt macca ĐăkLăk để làm quà tặng người thân, tình cờ thấy thương hiệu Daklakan đặt thử. Bất ngờ vì sản phẩm Macca đẹp và chất lượng rất ngon. Sẽ ủng hộ lâu dài!
Ngoc –
Sản phẩm Macca daklak tươi ngon, bao bì đẹp mắt
nguyen tran –
Sản phẩm Macca đóng gói ấn tượng thân thiện môi trường. Hạt Macca Daklak ăn béo và giòn. Nhân viên Daklakan tư vấn thân thiện.
Bui Bach Bang –
Macca daklakan ngon, mẫu mã đẹp. Thích hợp làm quà tặng sức khỏe cho người thân
Van Anh Vo –
mình biết tới Daklakan do một người bạn giới thiệu, ấn tượng bởi những giá trị các bạn mang đến cho cộng đồng. Mình dùng thử sản phẩm Macca Daklak premium của Daklakan cảm thấy chất lượng. Phù hợp làm quà! Chúc daklakan ngày một phát triển!
Nguyen tran –
macca daklak ngon , ăn cảm giác mới và tươi. Bao bì đẹp và sang!
Trung Moc –
macca daklak béo, ngon. Cảm giác sản phẩm của Daklakan rất tươi mới. Đóng gói đẹp, bao bì bắt mắt.
Thuong –
Mò mẫm tìm hạt macca để mua, tình cờ phát hiện ra Daklakan và đặt thử sản phẩm Macca Daklak cao cấp 1kg vô cùng thích thú và hào hứng vì bao bì rất đẹp và sang. Hạt rất thơm và tươi ngon. Cảm thấy có một sự chỉnh chu và tỉ mỉ của công ty Daklakan . Chúc công ty luôn phát triển. Sẽ ủng hộ dài dài
Kha Nhu –
Hạt macca daklak từ thương hiệu Daklakan tươi ngon, cảm giác rất mới và sản phẩm được chăm chút tinh tế
Nam Huong –
macca ngon
phuong –
hạt macca chất lượng, dễ tách
Nhan –
ấn tượng đầu tiên là wow ! sản phẩm hạt macca thật đẹp , nhìn sang và hạt thì béo ngon tươi
Binh90 –
macca daklak ngon tuyệt
Nam –
Macca Daklak tươi ngon, mình vô cùng thích cách công ty Daklakan làm truyền thông, rất ý nghĩa
Gaucon930 –
Macca Daklak béo ngon tuyệt
Van anh nguyen –
Mình được mẹ mua cho ăn cảm giác ấn tượng vì bao bì rất cool
Hạt macca daklak ngon chất lượng
quantri –
Hạt macca Daklak vô cùng ngon béo thơm . Bao bì đẹp
My Hong –
Hạt macca Daklakan ngon chất lượng
Anh029meo –
Hạt macca ngon và thơm.
Cuongtran11 –
Macca đóng gói đẹp mắt, hạt to ngon
vivian20 –
Macca Daklakan bao bì chỉnh chu, thân thiện môi trường. Hạt to ngon và chất lượng
camhuong3 –
Mình rất thích hạt macca , macca Daklakan vị ngon và giòn tươi mới
lan0 –
Lan thường sử dụng hạt macca tại Daklakan ! quá tuyệt
thuonghao0 –
Mình ghiền ăn hạt mắc ca , sản phẩm macca daklakan rất béo
batbo –
macca Daklakan chất lượng tuyệt vời
haoah9840 –
mình thích sử dụng hạt macca daklakan
Baohuong –
mình đã từng sử dụng hạt macca trên thị trường nhiều lần nhưng không ngon, hạt macca daklakan rất ngon và không hôi dầu như trên thị trường.
Thuongngodk –
hạt macca quá good
quantri –
macca daklakan siêu ngon , bao bì quá đẹp