Nguồn gốc Macca Việt Nam

Tìm hiểu nguồn gốc macca Việt Nam

Hạt Macca một sản vật được du nhập vào Việt Nam từ những năm 1994 và hiện tại đã có khoảng 23 tỉnh thành trên cả nước trồng và đã cho thu hoạch.

Đến nay vẫn chưa có một  nghiên cứu và quá trình thực nghiệm cụ thể nào để nói về giá trị dinh dưỡng của từng loại hạt ở các vùng miền trên cả nước, tuy nhiên đội ngũ của Daklakan đã làm một vài phép so sánh, đánh giá và tets đánh giá thực nghiệm qua mẫu và lấy ý kiến từ những khách hàng ngẫu nhiên khác nhau ở các vùng miền từ đó có cơ sở để đưa ra những nhận định tương đối đầy đủ nhất đến với người tiêu dùng, những người trực tiếp sử dụng và đánh giá về chất lượng sản phẩm của mình.

nguồn gốc macca

Macca Việt Nam tập trung 4 vùng chủ yếu :

  • Đắk Nông Tây Nguyên :
  • Đắk Lắk Tây Nguyên
  • Lâm Hà Lâm Đồng
  • Mộc Châu Sơn La

Tại sao lại là 04 địa phương trên, mà không phải là các địa phương khác ?

Như chúng ta đã biết nguồn gốc macca được du nhập vào việt nam những năm 1994 thông qua quá trình trồng thực nghiệm và từ đó đưa ra các địa phương để trồng và nhân rộng trên khắp cả nước, trải qua một quá trình dài trồng và chăm sóc của người nông dân cho đến hiện nay hiện có 04 địa phương trên là có điều kiện khí hậu và thổ nhưỡng phù hợp cho cây mác ca phát triển tốt nhất, và cũng từ đó 04 địa phương có sản lượng cao nhất trên các vùng miền tại các địa phương khác, mà đặc biệt là tại Đăk Lăk, vì vậy thực tế đã chứng minh cho việc sản lượng vượt ngưỡng của cây mác ca tại các địa phương trên.

Daklakan tuy là một công ty thành lập sau và tuổi đời còn non trẻ trên thị trường tuy nhiên quan điểm của Daklakan  là rõ ràng và xuyên suốt, daklakan mong muốn đưa đến cho khách hàng của mình có những thông tin cụ thể và khách quan nhất, để khách hàng của mình hiểu rõ về sản phẩm mình đang sử dụng và cách mà Daklakan xây dựng và hệ thống hóa lại những quá trình mà Daklakan cho ra đời sản phẩm đến tay khách hàng. 

Việc lựa chọn sản phẩm đúng và chính xác theo đúng quy cách, bao bì và chủng loại là ở khách hàng, và tùy vào mục đích sử dụng của khách hàng mà có cho mình những lựa chọn khác nhau cho phù hợp, hiện nay trên thị trường có rất nhiều nơi cung cấp hạt macca , từ các công ty lớn nhỏ, hoặc thậm chí các hộ gia đình kinh doanh tự phát cũng xuất hiện khá nhiều. Tuy nhiên, duy chỉ có một số công ty tạo được thương hiệu, uy tín bởi chất lượng thì chỉ có một số công ty chuyên cung cấp số lượng lớn hạt macca .

Quý khách hàng có thể phân chia sản phẩm Macca Daklak từ Daklakan như sau:

Sản phẩm bán lẻ:

Mắc ca được đóng gói theo trọng lượng 200gram đến 500gram, được hút chân không kĩ lưỡng và đóng gói bằng hộp giấy hoặc hộp nhựa, giá thành vừa phải mà rất tiện lợi cho khách hàng sử dụng để thưởng thức hằng ngày vì tính chất dễ bảo quản của sản phẩm đóng theo trọng lượng nhỏ như vậy, hoặc để làm một món quà ý nghĩa thì mắc ca được đóng hộp  là lựa chọn rất hợp lý.

Nếu khách hàng muốn mua sản phẩm chất lượng mà giá thành rẻ hơn một chút, chênh lệch giá từ 10.000đ – 20.000đ thì có thể lựa chọn sản phẩm hạt mắc ca đóng túi zip.

Sản phẩm bán sỉ

Macca daklak được đóng trong bịch 5 kg, 20kg/ thùng, được hút chân không, đóng gói chắc chắn và đúng quy trình, sản phẩm này dành cho khách hàng mua với số lượng lớn, dễ dàng phân chia.

Các yếu tố tạo nên sản phẩm mác ca chuẩn chất lượng của Daklakan

  1. nguồn nguyên liệu có chọn lọc

Hạt macca ngon và chất lượng chắc chắn rằng để cho ra được một sản phẩm tốt đến tay khách hàng việc lựa chọn nguồn nguyên liệu đầu vào là vô cùng quan trọng và là yếu tố cốt lõi quyết định đến chất lượng và giá trị dinh dưỡng của sản phẩm, Daklakan xây dựng chuỗi cung ứng xoay quanh các yếu tố nhà vườn xanh và tự nhiên hữu cơ và đủ chất, liên kết trực tiếp với các nhà vườn trồng xen canh hữu cơ, nguồn cung cấp từ các nông trại phải đảm bảo các yếu tố về sinh hóa, và chỉ thu mua và gia công sản xuất sản phẩm của các nhà vườn đạt chất lượng, không sử dụng thuốc bảo vệ thực vật hóa học, không xịt thuốc diệt cỏ tầng sinh khối trên vườn.

quà tặng macca

  1. Được chế biến gia công đúng kỹ thuật và quy trình

Điều quan trọng và cũng là một trong những yếu tố cốt lõi đảmbảo đến chất lượng sản phẩm đầu ra là hệ thống máy móc gia công sản xuất được đầu tư bài bản và xây dựng trên mô hình  khép kín, bên cạnh đó quy mô kho xưởng phải đảm bảo được các yêu cầu về VSATTP (vệ sinh an toàn thực phẩm), Daklakan xây dựng cho mình một hệ thống quy trình riêng về chất lượng đầu vào của sản phẩm và những quy trình về gia công, đảm bảo sản phẩm được gia công theo một quy trình đồng nhất, đúng thời điểm, xây dựng và tạo các bản đồ gia nhiệt cho các loại hoạt ở từng mức độ và kích thước khác nhau, từ đó cho ra sản phẩm có chất lượng đồng nhất, nguồn gốc macca rõ ràng và đảm bảo đúng quy trình đã được đề ra đảm bảo chất lượng đến tay khách hàng là tốt và chỉnh chu nhất.

  1. con người
  2. quy mô xưởng
  3. bảo quản hàng hóa
  4. ưu đãi chăm sóc khách hàng

Đọc thêm bài viết Thấy gì từ thực trạng chảy máu chất xám của vùng Tây Nguyên

 

Trả lời

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *